Gouvernant(e) d'hôtel

Le métier de Gouvernant(e) d'hôtel : les activités principales

Pour consulter la fiche métier "Gouvernant d'hôtel" du site de la branche professionnelle, c'est ici :

Fiche métier "Gouvernant(e) en établissement hôtelier"

Le programme de la formation CQP Gouvernant d'hôtel - niveau 5

Il s'articule autour des principaux thèmes connectés à la réalité professionnelle :

Le poste de gouvernant(e) - La gestion des étages et les contrôles - La démarche qualité - Réussir son premier contact client - Culture des métiers HCR - Développer la culture client - Management - Gestion des stocks - Gestion/comptabilité -  Anglais professionnel - Réseaux sociaux - Webmarketing - Gestion des conflits - Communication professionnelle et interculturelle - Prise de parole en réunion - Entretien individuel - Recrutement d'un collaborateur -  Hygiène HACCP - SST - Développement durable - Habilitation électrique BS-BE Manoeuvre

Les modalités d'organisation de la formation

CERTIFICATION

Acquisition de la certification par capitalisation des blocs de compétences : RNCP39226BC01 - Organiser et contrôler le service d’étage de l’établissement hôtelier - RNCP39226BC02 - Contribuer à la qualité des prestations et à la gestion de l’établissement - RNCP39226BC03 - Manager et animer l’équipe d’étage de l’établissement hôtelier

Code RNCP : 39229

Certificateur : CERTIDEV (Certifications et services - Tourisme Hôtellerie Retauration Loisirs)

Date de décision d'enregistrement : 27/06/2024

Lien vers France Compétences - fiche CQP Gouvernant d'hôtel

Niveau 5

CQP Gouvernant d'hôtel ou blocs de compétences

Attestation officielle en hygiène alimentaire si formation suivie en présentiel 

Certificat SST (habilitation INRS) si formation suivie en présentiel

Attestation de fin de formation

DISPOSITIF DE FORMATION/FINANCEMENT

Selon le statut du candidat lors de la demande de formation (CPF, PRO A, Contrat de professionnalisation, Plan de développement des compétences de l'employeur, France Travail, ...)

Eligible au CPF via Mon Compte Formation

PUBLIC VISE

Tout public (cf prérequis)

Taux d'obtention de la certification sur les 3 dernières années 

100 %

Taux d'insertion

2022 : 100 %

PREREQUIS a l'entree

Maîtrise des techniques d’entretien des chambres obtenue par l’expérience professionnelles ou par la formation.
Niveau d’anglais suffisant pour obtenir un niveau B1 en fin de formation.

OBJECTIFS DE FORMATION

Cf Référentiel de compétences du CQP Gouvernant d'hôtel

Cf objectifs des modules inscrits dans le programme de formation

MOYENS ET OUTILS PEDAGOGIQUES

Plateforme CERTIBLOC pour positionnement et évaluation

Plateforme LMS ARC Formation by Askott accessible avec une tablette ou un ordinateur avec une connexion internet 

Jeux de rôles, technologies appliquées, études de cas, supports pédagogiques à disposition

Pratique lors des périodes de stage dans un établissement hôtelier

LISTE DES FORMATEURS

A la suite des contenus des modules lors de la production du programme de formation

MODALITES D’EVALUATION DE LA FORMATION

Positionnements en début et en fin de formation

Suivi intégral du pacours formatif sur la plateforme CERTIBLOC de CERTIDEV 

Evaluation finale : Études de situation professionnelle numérisée, mise en situation reconstituée et entretien avec le jury.

Décision de délivrance de la certification : Commissions de certification de la branche

Note globale de satisfaction des participants 

2022 : 4.2 / 5

MOYEN PERMETTANT LE SUIVI DE L’EXECUTION DE LA FORMATION

Signature des feuilles d’émargement en centre et en entreprise 

NOMBRE D'HEURES DE FORMATION

Formation modulaire

Nombre d'heures à définir lors des phases de positionnement préalable à la formation

DATES DE LA FORMATION ET HORAIRES EN CENTRE

Entrées et sorties permanentes

Les horaires des formations accessibles en e-learning sont libres avec accès permanent et les dates et horaires des rdv pédagogiques et/ou classes virtuelles sont précisés lors du parcours.

Les horaires appliqués en entreprise sont au maximum d’une durée de 7 heures et sont variables pour s’adapter à la spécificité de la formation préparée.

Les horaires appliqués chez ARC Formation pour les fomations présentielles sont : 9 h – 12 h 30 / 13 h 30 – 17 h

LIEU DE LA FORMATION EN CENTRE

ARC Formation, 2 rue Condorcet, 76300 Sotteville-lès-Rouen

FORMATION a distance 

Plateforme de formation ARC Formation by Askott

LIEU DU STAGE PRATIQUE

A définir lors de la constitution du dossier et selon le domicile du participant